第154章 李家年菜(第1/2 页)
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中午的团圆饭是由毛秀秀和李雄负责的，许明鑫想进去帮忙，但是李雄说什么都不同意。
李家的年菜和林家的不一样。
凉菜只有六单一托。
六单：葱油海蜇、什锦菜、凉拌皮蛋、四喜烤麸、熏鱼（爆鱼）、猪皮冻
一托：葱油鸡。
李家这葱油鸡就是在白斩鸡的基础上，再浇一层葱油，香味十足。
看着外公家的年菜，林溪觉得很精致，而且经过昨天林家的大鱼大肉，今天多吃点素挺好的。
可是李翔就有些不想动筷子了。
因为今天的菜和昨天的菜来去不大，只是排盘不一样。
李家上菜也是四轮
第一轮凉菜，六单一托。
第二轮热炒
李家的热炒可比林家多了好些。
葱烤鲫鱼、水晶虾仁、红烧肉、油爆虾、响油鳝糊，
扣三丝（猪肉、鸡肉、冬笋切成丝，堆成小山的
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